位于兵库县北部的但马地区有许多渔港,全年都能吃到各种海鲜。特别值得推荐的是高级食材螃蟹。螃蟹有许多种类,在但马地区一定不能错过的是「松叶蟹」!松叶蟹的捕捞期间规定为从11月开始到来年3月为止,所以松叶蟹也是这个期间的限定美食!松叶蟹可以烹煮、清蒸、烧烤,无论怎样烹调都能让客人品尝到食材本身的鲜美风味!

为了一饱口福,我特意来到兵库县有名的温泉乡「城崎温泉」来吃松叶蟹♪因为在靠海很近的城崎温泉乡,有许多可以品尝到新鲜松叶蟹的旅馆和餐厅!

这次,我在城崎温泉的一间餐厅享用了松叶蟹(^▽^)
蟹脚的肉质紧实饱满,一口咬下去满是鲜甜肥美的香味♪和以前吃过的螃蟹比起来味道更鲜美,更让人回味。

我这次在餐厅吃的是螃蟹刺身。不过,在城崎温泉的旅馆,能品尝到当店厨师精心烹制的烧烤螃蟹、水煮螃蟹、螃蟹天妇罗和螃蟹火锅等料理!

请务必来城崎温泉享用被称为「冬季美味之王」的松叶蟹吧♪

日文名称城崎温泉
地址兵库县丰冈市城崎町

<笔者>
Katerina
出身于乌克兰。除了母语以外还会使用日语、英语、法语、俄语。 Katerina充分施展自己的语言才能,到目前为止已经访问了40多个国家。她作为本网站的导游,为大家介绍兵库县的魅力所在。