각 계절마다 아름답게 꽃피는 꽃들을 감상할 수 있는 시설, 옛부터 일본인들이 믿고 가는 파워플레이스, 또 주변이 바다로 둘러 쌓인 섬만의 신선한 해산물등을 즐길 수 있는「아와지시마」입니다. 효고현 중심지인 고베시내에서 렌트카 또는 고속버스로 올 수 있습니다. 이번에는 아와지시마가 자랑하는 브랜드 소 「아와지규」와 맛있게 먹을 수 있는 레스토랑을 소개합니다.

바다에 둘러쌓인 아와지시마의 명물이라고 하면 해산물이 유명하지만 사실은 국내유수의 고기 산지이기도 합니다. 요 근래 고기를 좋아하는 사람들 사이에서 「아와지규」 인기가 높아졌다고 합니다. 모처럼 아와지시마에 오셨는데 아와지규를 먹지 않으면 손해입니다!

아와지규(아와지 소)란?

아와지시마 등에서 태어나 자란 소, 또는 아와지시마에서 자란 기간이 다른 지역에서 자란 기간보다 긴 소를 아와지규라고 합니다. 아와지시마의 따뜻한 기후에서 자란 소고기는 지방부분이 살코기부분에 얇게 선처럼 들어가 있습니다. 그렇기 때문에 고기의 맛이 진하며 부드러운 식감이 됩니다. 최고급 고베소고기와도 견줄만한 맛을 조금 저렴한 가격으로 맛볼 수 있어서 인기가 높아지고 있습니다.

저는 아와지시마의 해산물은 물론 이 아와지규를 즐길 수 있는 레스토랑 「절경 레스토랑 우즈의 언덕」을 찾았습니다!

이 레스토랑에서 바라보이는 바다와 산은 정말 예뻐요! 이건 도심에서는 즐길 수 없는 매력이예요.

아와지규를 넣은 요리가 다양해서 고민됩니다 ㅎㅎ

고민한 결과 제가 고른건 이거예요!「아와지시마 안심 덮밥」(세금별도1,600엔)입니다♪

보기에도 육즙이 가득한 고기가 식욕을 돋웁니다!

고기가 너무 맛있어요!! 입에 넣으면 부드럽고 지방과 살고기의 조화가 ㅎㅎ 그리고 고기 산 안에는 아와지시마의 명물인 「양파」가 숨어있었습니다. 이렇게 달콤한 양파가 있다는 것에 놀랐습니다!

절경 레스토랑 우즈의 언덕은 아와지시마의 명물인 해산물은 물론 아와지규 메뉴도 풍성합니다. 가게 안도 너무 이뻐서 추천합니다!

주소효고현 미나미아와지시 후쿠라헤이936-3 우즈의 언덕 오오나루토쿄 기념관 2F
교통안내렌터카 권장 「아와지시마 미나미IC」에서 약 5분
영업시간10:00~15:00
정휴일화요일, 1/1
URL(일본어)OFFICIAL SITE

<집필>
Katerina
우크라이나출신. 모국어외에 일본어, 영어, 프랑스어, 러시아어 가능. 어학력을 살려 지금까지 40개국이상 나라를 여행했습니다. 본 사이트에서는 내비게이터로서 효고현의 매력을 알리고 있습니다.